LABe Food 4 Future ekitaldian
12 maiatza 2022
Maiatzaren 17tik 19ra Food 4 Future – Expo Foodtech 2022 – Azokan egongo gara gure…
Zer zapore du etorkizunak?
Azkena
Jatetxearen etorkizun digitalari buruzko txostena
LABe Digital Gastronomy Laben jatetxe digitalaren lehen prospektiba txostena aurkezten dugu (DESKARGATZEKO LINK-A). Txostenak lehen aldiz jatetxearen oraina eta…
Elikagaien trazabilitatea LABeren Mahai Teknologikoan
7 martxoa 2022
QR kode baten bidez, martxoaren 10, 17, 24 eta 31n eta apirilaren 7, 14, 21…
Gure LABeko adituek Japi app-a bere garapenean gidatu dute
28 otsaila 2022
Jatetxeen edukiera ikusteko aplikazio hau gure living lab-ean frogatu zen Mahou San Miguelen BarLab Challenge…
Fagor iKORE labea
LABen Fagor iKORE labe berriak testatu ditugu. Fagor Professionalek eta BCC Innovationek, Basque Culinary Centerreko gastronomia Zentro Teknologikoa, ikerketa-proiektu…
LABeko Mahai Teknologikoan EyeTrackerra probatu daiteke
14 otsaila 2022
“Mahai Teknologikoa” LABen
14 otsaila 2022
