19 maiatza 2020
Digitalizazioa berrasmatze- eta berrirekitze-garaietan. Jose Pelaez (LABe Digital Gastronomy Lab), Diego Coquillat (diegocoquillat.com), Eva Ballarin…
15 maiatza 2020
Ostalariekin egin dugun bilera digitalean ustekabeko errealitate bati nola aurre egiteko ideiak eta kasu…
16 martxoa 2020
Ostalaritzaren eta gastronomiaren eta elikagaien sektorearen iraultza digitalean arrakasta lortzeko eta horri eusteko jarraitu beharreko…
5 uztaila 2019
LABek plataforma digital bat sortu du Horeca sektorearentzat, teknologia soluzio berriak, joerak eta beharrak zaindu,…
3 uztaila 2019
Eskaera eta berrikuspen prozesu sakon eta zehatz baten ondoren, LABek Living Lab ziurtagiria lortu du…
27 ekaina 2019
Garagardo enpresak bat egin du ekosistema gastronomikoarekin, hainbat helbururekin: besteak beste, markaren eraldaketa digitala burutzea.…
Talentu eta ekintzailetzaren inkubagailua, proiektuak bultzatzeaz batera proban jartzen dituena kontzeptu gastronomikoak ingurune erreal batean.
Elikadura tresnak eta produktuak probatzen dituen laborategia, eta negozio lerro berriak garatzeko gunea.
Formakuntza tekniko aplikaturako eta aholkularitza profesionalerako gune bat teknologia berrien eta gastronomia digitalaren alorrean.
Zer zapore du etorkizunak?
