Gastronomiaren etorkizuna: sukaldaritzako joera berriak

Data: 23 iraila

Ordutegia: 16:00 - 18:00

Lekua: LABe- Digital Gastronomy Lab

Formakuntza amaitu da.
Gastronomiaren  etorkizuna:  sukaldaritzako  joera  berriak

Intsektuak eta laborategietan egindako haragia jango al ditugu robotek zerbitzatuta? Ikasi norantz abiatzen den elikaduraren merkatua, zeintzuk diren uneko joerak eta horietako zeintzuk egin daitezkeen benetan.

Ikasi norantz doan gastronomiaren mundua eta hartu inspirazioa zeure proiekturako.

Gara itzazu LABerekin zure proiektuaren edo negozioaren aukera guztiak.

Startups Enpresak

Startups

Talentu eta ekintzailetzaren inkubagailua, proiektuak bultzatzeaz batera proban jartzen dituena kontzeptu gastronomikoak ingurune erreal batean.

Enpresak

Elikadura tresnak eta produktuak probatzen dituen laborategia, eta negozio lerro berriak garatzeko gunea.

Horeca

Formakuntza tekniko aplikaturako eta aholkularitza profesionalerako gune bat teknologia berrien eta gastronomia digitalaren alorrean.

Zer zapore du etorkizunak?