2 Abe

Culinary Action! tailerra

LABe, Tabakalera

15:00 - 18:00

10 €

Culinary  Action!  tailerra
  • 2 Abe
  • LABe, Tabakalera
  • 15:00- 18:00

Helburua da eztabaida sustatzea abiapuntutzat harturik sektoreko startup arrakastatsuen kasuak, sukaldari eta ostalari ekintzaileen ekarpenaz.

Kasuak protagonistek berek azaltzen dituzte (beren negozioen jabe edo kudeatzaile izanik, enpresaburuaren rola bere egiten duten sukaldariak), eta ostalaritza sektoreko kudeaketa eta berrikuntzari lotutako beste profesional batzuek.

Gara itzazu LABerekin zure proiektuaren edo negozioaren aukera guztiak.

Startups Enpresak

Startups

Talentu eta ekintzailetzaren inkubagailua, proiektuak bultzatzeaz batera proban jartzen dituena kontzeptu gastronomikoak ingurune erreal batean.

Enpresak

Elikadura tresnak eta produktuak probatzen dituen laborategia, eta negozio lerro berriak garatzeko gunea.

Horeca

Formakuntza tekniko aplikaturako eta aholkularitza profesionalerako gune bat teknologia berrien eta gastronomia digitalaren alorrean.

Zer zapore du etorkizunak?