24 Feb

Reunión Comité de Expertos LABe

LABe Digital Gastronomy Lab

09:00 - 16:00

Privado

Reunión Comité de Expertos LABe
  • 24 Feb
  • LABe Digital Gastronomy Lab
  • 09:00- 16:00

El 24 de febrero, en LABe Digital Gastronomy Lab, tendrá lugar el primer encuentro de la Red de Expertos LABe, en el que se realizará un ejercicio de prospectiva sobre la interacción entre gastronomía/hostelería y digitalización. Los resultados se presentarán el 25 de febrero en el II Digital Gastronomy & Hospitality Startup Forum.

En esta ocasión estarán presentes Brita Rosenheim, partner de Better Food Ventures; Michael Wolf, fundador de The Spoon y Smart Kitchen Summit; Amit Zoran, Director del Hybrid LAB – School of Computer Sciences, Universidad de Jerusalen; Hitoshi Hokamura, Partner de Scrum Ventures y Beatriz Romanos, fundadora de Tech Food Magazine

Desarrolla todo el potencial de tu proyecto o negocio con LABe.

Para startups Para empresas

Para Startups

Una incubadora de talento y emprendimiento que impulse proyectos mientras pone a prueba conceptos gastronómicos en un entorno real.

Para Empresas

Un laboratorio que permite testar herramientas y productos alimentarios, y un espacio en el que desarrollar nuevas líneas de negocio.

Para Horeca

Un espacio de formación técnica aplicada y asesoramiento profesional en nuevas tecnologías y Gastronomía digital.

¿A qué sabe el futuro?