Co-creamos el futuro de la Gastronomía Digital.
Agradecemos a cada una de las empresas y entidades que apoyan LABe Digital Gastronomy Lab y desarrollan con nosotros proyectos de investigación, innovación, emprendimiento y promoción.
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LABe Technical Committee
Co-creamos soluciones innovadoras en la intersección entre tecnología y alimentación
ContáctanosTrabajamos junto a startups, investigadores/a y emprendedoras/es para crear soluciones tecnológicas innovadoras en el sector gastronómico y alimentario, brindando un espacio de testeo en contexto real y nuestro conocimiento especializado en las necesidades del sector.
Colaboramos con empresas para diseñar, construir y validar prototipos con usuarios reales. Co-creamos soluciones tecnológicas y generamos nuevos desarrollos en la intersección entre alimentación y digitalización.
Disponemos de una red de restaurantes “testers” para probar nuevas soluciones digitales en un entorno real y obtener aprendizajes validados que mejoren los prototipos de nuestros colaboradores, empezando por nuestro propio espacio: LABe Restaurant.
¿A qué sabe el futuro?
