Observatorio

Las empresas españolas han avanzado un quinquenio en digitalización por la pandemia. Adaptarse para sobrevivir.…

El Gobierno de España ha trasladado a los principales actores de la industria turística reunidos…

Upcycled Food Association (UFA) es una organización sin ánimo de lucro que tiene como principal…

El llamado comercio contactless ha aumentado de manera exponencial, llegando al 90% de los consumidores…

Capital Privado, revista publicada por el diario El Economista, entrevista a varios expertos como Javier…

La inteligencia artificial se revela como el mejor camino hacia la eficiencia de una industria…

Se pone en marcha la primera edición de Food 4 Future – ExpoFoodTech 2021, un…

16 Mar “It’s the age of data!”: digitación y digitalización harán a la industria alimentaria…

What’s important here, however, is Chipotle’s overall digital mix has remained relatively stable for three…

The restaurant serves diners using 20 lockers. GTL Construction Automat Kitchen in Jersey City, New…

Velada, una aplicación que fue amparada por el Basque Culinary Center en su aceleradora de…

Source: nature.com

Foto: Startup Agrosingularity Ebro Day es el evento final de ‘Ebro Talent, Caring for Innovation‘,…

BOSTON–(BUSINESS WIRE)–Mori, a food technology company focused on reducing waste and creating more sustainable supply…

Aldous Bio espera vender 100.000 unidades de este nuevo producto, certificado por CAAE -entidad de…

8/04/2021 – 11:32 El beneficio neto de Mahou San Miguel se desplomó el 98% en…

Pivoting to next-generation technology requires leaders who can work with executive leadership to think long-term.…

Los ingresos por el delivery en España alcanzarán los 1.105 millones de euros este año…

La búsqueda de empleo es uno de los grandes retos de últimos años. La digitalización…

Glovo ya es una de las startups más exitosas de la historia de España. La…

Los cierres intermitentes, las modificaciones de los horarios y el aforo reducido de los restaurantes,…

29/03/2021 – 05:00 Actualizado: 29/03/2021 – 10:16 Vuelve NESI Global Forum, el Foro de Nueva…

One of the many things Covid-19 has taught us is to reduce our dependence on…

Source: youtube.com

These days, customers can pay using their mobile phones and other electronic devices, using apps…

El vino más caro del mundo se hace en las bodegas AurumRed, ubicadas en Las…

ZARAGOZA, 28 Mar. (EUROPA PRESS) – El Gobierno de Aragón, a través de la Dirección…

El sector agroalimentario lleva años sumergido en un proceso de cambio y transformación. Las preocupaciones…

El Food Tech, -o Agrifood Tech en su denominación más amplia y reciente- ya no…

Madrid, 22 mar (EFE).- Un programa de software para controlar los procesos de cocinado al…